Wie du dein Team schnell in die Nutzung von Wolt einweist

Übersicht

• Was muss dein Team lernen?
• Wie kann mein Betriebsteam das Geschäft einrichten und aktualisieren?
• Wie kann mein Team mit der Bestellannahme beginnen?
• Wie kann mein Team vor Ort Bestellungen verwalten und abwickeln?
• Was ist, wenn wir mehr Bestellungen bekommen, als wir bewältigen können?
• Was sind die Best Practices für mein Team?

Dein Team ist das Herzstück deines Unternehmens, und wir möchten es dabei unterstützen, erfolgreich zu sein. In diesem Leitfaden erläutern wir die wichtigsten Fähigkeiten, die deine Mitarbeiter*innen haben sollten, um Bestellungen reibungslos anzunehmen und zu verwalten, häufige Herausforderungen zu meistern und die Best Practices für den Erfolg umzusetzen. 

Was muss dein Team lernen?

Um sicherzustellen, dass dein Team mit Wolt zurechtkommt, ist es unerlässlich, dass es die folgenden Kernbereiche versteht:

• Navigieren im Händler-Portal: Es ist wichtig, sich mit dem Händler-Portal vertraut zu machen. Dein Team muss wissen, wie man sich anmeldet, auf die verschiedenen Bereiche zugreift und die Tools findet, die es braucht, um Bestellungen zu verwalten und die Geschäftsdetails zu aktualisieren.

• Bestellmanagement: Von der Annahme und Bearbeitung von Bestellungen über die Verwaltung von Stornierungen bis hin zum Umgang mit nicht vorrätigen Artikeln sollte dein Team mit der Bestellverwaltung vertraut sein.

• Umgang mit hohem Bestellvolumen: Es ist wichtig, dass dein Team in der Lage ist, Stoßzeiten effektiv zu bewältigen, indem es die Vorbereitungszeiten anpasst und bei Bedarf die Bestellannahme vorübergehend pausiert.

• Interaktion mit Kund*innen: Du stellst sicher, dass die Erwartungen der Kund*innen erfüllt werden, indem du genaue Vorbereitungszeiten angibst und Sonderwünsche überprüfst.

Wie kann mein Betriebsteam das Geschäft einrichten und aktualisieren?

Bevor dein Team mit der Bestellannahme beginnen kann, muss dein Betriebsteam das Geschäft im Händler-Portal richtig einrichten. Hier ist eine Schritt-für-Schritt-Anleitung, um damit zu beginnen:

• Richte dein Team ein: Melde dich an, füge deine Teammitglieder hinzu und passe die Benutzerrechte nach Bedarf an.

• Navigiere durch das Händler-Portal: Mache dich mit den verschiedenen Schlüsselbereichen des Händler-Portals vertraut, wie z.B. Listing Manager, Kaufdaten, Auszahlungsberichte und mehr. 

• Gib die Details deines Geschäfts ein: Aktualisiere deine Geschäftsangaben, einschließlich Adresse, Kontaktdetails und Öffnungszeiten.

• Füge dein Menü hinzu oder bearbeite es: Füge Artikel, Fotos und Kategorien hinzu, bearbeite und sortiere sie und entferne nicht verfügbare Artikel.

Wie kann mein Team mit der Bestellannahme beginnen?

Dein Team kann Bestellungen auf verschiedene Arten annehmen, je nachdem, welche Einstellung du gewählt hast:

• Wolt Tablet:

  • Nimm alle eingehenden Bestellungen direkt über das Wolt Händler-Tablet an und verfolge sie.

  • So hat dein Team mehr Zeit, sich auf die Bestellvorbereitung und die Verbesserung des Kundenerlebnisses zu konzentrieren.

• Point-of-Sale (POS) Integration:

  • Verwende dein digitales Kassensystem, um Bestellungen zu verwalten und gleichzeitig Verkäufe, Bestand und Cashflow in Echtzeit im Blick zu behalten.

Wie kann mein Team vor Ort Bestellungen verwalten und abwickeln?

Sobald die Bestellungen eingehen, kann dein Team sie folgendermaßen effizient verwalten und erfüllen:

• Bestellungen annehmen: Bestellungen können manuell oder automatisch über dein Wolt Tablet oder dein Smartphone angenommen werden, wenn du die Händler-App installiert hast.

• Bestellungen verwalten: Aktualisiere Abholanweisungen, führe Bestellungen aus und verwalte Stornierungen.

• Aufträge anpassen: Passe die Abholzeiten an, kontaktiere Kund*innen oder Kurierpartner und kläre Probleme mit nicht vorrätigen Artikeln.

Was ist, wenn wir mehr Bestellungen bekommen, als wir bewältigen können?

Zu Stoßzeiten ist es wichtig, dass der Betrieb reibungslos läuft. Hier erfährst du, wie dein Team ein hohes Bestellvolumen bewältigen kann:

• Lege genaue Vorbereitungszeiten fest: Passe die Vorbereitungszeiten an deine aktuelle Kapazität und Auftragsgröße an, um die Erwartungen deiner Kund*innen zu erfüllen.

• Aktualisiere Menüpunkte in Echtzeit: Markiere vergriffene Artikel sofort als nicht mehr verfügbar, um Engpässe zu vermeiden.

• Pausiere dein Geschäft: Pausiere bei Bedarf die Bestellannahme, indem du dein Geschäft über das Händler-Portal oder das Tablet vorübergehend auf der Plattform deaktivierst.

Was sind die Best Practices für mein Team?

Die Zufriedenheit deiner Kund*innen ist entscheidend für den Erfolg deines Unternehmens. Gib diese Best Practices an dein Team weiter, damit deine Kund*innen zufrieden sind:

• Stelle sicher, dass die Öffnungszeiten korrekt sind: Überprüfe, ob die Öffnungszeiten von Wolt mit den tatsächlichen Öffnungszeiten deines Geschäfts übereinstimmen, vor allem an Feiertagen oder bei besonderen Events. Du kannst dies sowohl über die Händler-App als auch über das Händler-Portal tun.

• Bestätige Bestellungen zeitnah: Nimm Bestellungen umgehend an, um Stornierungen zu vermeiden und die Kund*innen zu informieren.

• Gib genaue Vorbereitungszeiten an: Vermeide negative Bewertungen, indem du genau angibst, wie viel Zeit du für die Vorbereitung einer Bestellung brauchst.

• Beschrifte die Bestellungen deutlich: Achte darauf, dass die Bestellungen richtig beschriftet sind, um Verwechslungen mit Kurieren zu vermeiden.

• Prüfe auf Änderungen: Achte auf Sonderwünsche oder Änderungen, um Fehler und unzufriedene Kund*innen zu vermeiden.

Was ist das Händler-Portal?

Das Wolt Händler-Portal ist eine All-in-One-Plattform. Dies sind einige der wichtigsten Funktionen, die du im Händler-Portal nutzen kannst:

• Analyse der Verkaufsdaten

• Aktualisierung deiner Öffnungszeiten

• Bearbeitung deines Menüs

• Erstellung von Kampagnen

• Download aller deiner Rechnungen

💡 Tipp: Setze in deinem Browser ein Lesezeichen für das Händler-Portal, damit du schnell darauf zugreifen kannst!

Was ist die Händler-App?

Die Wolt Händler-App ist dein wichtigstes Tool, um die Live-Bestellungen in deinem Geschäft mühelos zu verwalten. Dies sind einige der wichtigsten Aktionen, die du mit der Wolt Händler-App durchführen kannst:

• Regelmäßige Bestellungen und Vorbestellungen annehmen und verwalten

• Bestellungen ablehnen und automatische Ablehnungen vermeiden

• Dein Geschäft vorübergehend schließen

• Kund*innen bezüglich ihrer Bestellungen kontaktieren

• Wolt Support wegen einer Bestellung kontaktieren

Wenn du mehr darüber erfahren möchtest, empfehlen wir dir auch die Anleitung für die Wolt Händler-App.