Comment former rapidement votre équipe à l'utilisation de Wolt

Vue d'ensemble

• Que doivent-ils apprendre ?
• Comment mon équipe opérationnelle peut-elle configurer et modifier les détails du magasin ?
• Comment mon équipe peut-elle commencer à accepter des commandes ?
• Comment mon équipe sur site peut-elle gérer et exécuter les commandes ?
• Que faire si nous recevons trop de commandes ?
• Quelles sont les meilleures pratiques pour mon équipe ?
• Qu'est-ce que le Merchant Portal (portail des commerçants) ?
• Qu'est-ce que la Merchant App ?

Votre équipe est le cœur de votre entreprise, et nous sommes là pour l'aider à prospérer. Dans ce guide, nous allons passer en revue les compétences essentielles dont votre personnel a besoin pour accepter et gérer les commandes, relever les défis les plus courants et mettre en œuvre les meilleures pratiques pour réussir.

Que doivent-ils apprendre ?

Pour que votre équipe soit prête à démarrer avec Wolt, il est important qu'elle comprenne les points essentiels suivants :

• Naviguer sur le Merchant Portal : il est essentiel de se familiariser avec ce portail. Votre équipe doit savoir comment s'identifier, accéder aux différentes sections et trouver les outils dont elle a besoin pour gérer les commandes et modifier les détails du magasin.

• Gestion des commandes : depuis l'acceptation et le traitement des commandes jusqu'à la gestion des annulations et des ruptures de stock, votre équipe doit être à l'aise avec le processus de gestion des commandes.

• Gestion d'un volume de commandes élevé : il est important que votre équipe soit en mesure de gérer efficacement les périodes de pointe, en adaptant les temps de préparation et en passant temporairement les commandes si nécessaire.

• Interaction avec les clients : veillez à satisfaire les attentes des clients en indiquant avec précision la durée de préparation, en consultant les demandes spéciales et en modifiant les instructions pour le service de livraison.

Comment mon équipe opérationnelle peut-elle configurer et modifier les détails du magasin ?

Avant que votre équipe ne puisse commencer à accepter des commandes, votre équipe opérationnelle doit configurer correctement l'établissement sur le Merchant Portal. Voici un guide étape par étape pour vous aider à démarrer :

• Créez votre équipe : Connectez-vous et ajoutez les membres de votre équipe, en ajustant les autorisations des utilisateurs si nécessaire.

• Naviguez sur le Merchant Portal : Familiarisez-vous avec les différentes zones clés du Merchant Portal, comme le gestionnaire de listes, les données d'achat, les rapports de paiement, etc. 

• Saisir les coordonnées du magasin : Mettez à jour les informations relatives à votre magasin, y compris l'adresse, les coordonnées et les heures d'ouverture.

• Ajoutez des éléments à votre menu ou le modifiez : Ajoutez, modifiez et triez les éléments, les photos et les catégories, et supprimez les articles indisponibles.

• Gérez vos finances : Configurez les paiements, gérez les paiements pour les commandes annulées et téléchargez vos rapports mensuels.

Comment mon équipe peut-elle commencer à accepter des commandes ?

Votre équipe peut accepter des commandes de différentes manières, en fonction de la configuration que vous avez choisie :

• Tablette Wolt :

  • Acceptez et suivez instantanément toutes les commandes entrantes via la tablette Wolt Merchant.

  • Votre équipe peut ainsi se consacrer à la préparation des commandes et à l'amélioration de l'expérience du client.

• Intégration des points de vente (POS) :

  • Utilisez votre système de point de vente numérique pour gérer les commandes tout en gardant un œil sur les ventes, les stocks et la trésorerie en temps réel.

Comment mon équipe sur site peut-elle gérer et exécuter les commandes ?

Lorsque les commandes commencent à affluer, voici comment votre équipe peut les gérer et les réaliser efficacement :

• Recevoir des commandes : Les commandes peuvent être acceptées manuellement ou automatiquement sur votre tablette ou votre smartphone Wolt sur lequel l'application Marchand est installée.

• Gérer les commandes : Modifier les instructions de retrait, réaliser les commandes et gérer les annulations.

• Modifier les commandes : Ajuster l'heure de retrait, contacter les clients ou les partenaires de livraison et résoudre les problèmes liés aux articles en rupture de stock.

Que faire si nous recevons trop de commandes ?

Au moment du coup de feu, il est important de s'assurer de la fluidité totale des activités. Voici comment votre équipe peut gérer un volume important de commandes :

1. Fixer des temps de préparation précis : Ajustez les temps de préparation en fonction de votre capacité actuelle et de la taille de la commande pour gérer les attentes des clients.

2. Mettre à jour les éléments de menu en temps réel : Marquez immédiatement les articles en rupture de stock comme indisponibles afin d'éviter les goulets d'étranglement.

3. Mettez votre magasin en pause : Arrêtez temporairement les commandes si nécessaire en mettant votre boutique en pause via le portail marchand ou la tablette.

Quelles sont les meilleures pratiques pour mon équipe ?

Maintenir la satisfaction du client est crucial pour le succès de votre entreprise. Partagez ces bonnes pratiques avec votre équipe pour satisfaire vos clients :

1. S'assurer que les horaires sont corrects : Vérifiez que les heures d'ouverture de votre site Wolt correspondent aux heures d'ouverture réelles de votre magasin, en particulier pendant les vacances ou les événements spéciaux. Vous pouvez le faire sur la Merchant App ou sur le Merchant Portal.

2. Confirmer rapidement les commandes : Accepter rapidement les commandes pour éviter les rejets et tenir les clients informés.

3. Fixer des temps de préparation précis : Évitez les évaluations négatives en indiquant avec précision le temps nécessaire à la préparation d'une commande.

4. Étiqueter clairement les commandes : Veillez à ce que les commandes soient correctement étiquetées afin d'éviter toute confusion avec les transporteurs.

5. Vérifier les modifications : Soyez attentif aux demandes spéciales ou aux modifications afin d'éviter les erreurs et les clients mécontents.

Qu'est-ce que le Merchant Portal (portail des commerçants) ?

Le Merchant Portal de Wolt est une plateforme tout-en-un. Voici quelques-unes des principales actions que vous pouvez réaliser sur le Merchant Portal :

• Analysez les données des ventes

• Modifiez vos horaires d'ouverture

• Modifiez votre menu

• Créez des campagnes

• Téléchargez toutes vos factures

💡 Conseil : ajoutez le Merchant Portal à vos favoris pour y accéder facilement !

Qu'est-ce que la Merchant App ?

La Merchant App de Wolt est votre outil de référence pour gérer facilement les commandes en direct dans votre établissement. Voici quelques actions clés que vous pouvez réaliser sur la Merchant App de Wolt :

• Acceptez et gérez les commandes régulières et planifiées

• Rejetez des commandes et évitez les rejets automatiques

• Fermez temporairement votre établissement

• Contactez un client au sujet de sa commande

• Contactez le service d'assistance de Wolt au sujet d'une commande

Si vous souhaitez en savoir plus, consultez la section Comment utiliser la Merchant App de Wolt.