Slik lærer du raskt opp teamet ditt til å bruke Wolt

Lær deg de viktigste ferdighetene teamet ditt trenger for å håndtere bestillinger effektivt, løse vanlige problemer og følge beste praksis.

Oversikt

De ansatte er hjertet i virksomheten, og vi er her for å hjelpe dem med å trives. I denne veiledningen går vi gjennom de grunnleggende ferdighetene de ansatte trenger for å kunne ta imot og administrere bestillinger på en smidig måte, takle vanlige utfordringer og implementere gode praksiser for å lykkes.

Hva trenger de å lære?

For å sikre at teamet ditt er klart til å komme i gang med Wolt, er det viktig at de forstår følgende kjerneområder:

  • Navigering i Merchant Portalen: Det er viktig å bli kjent med Merchant Portalen. Teamet ditt må vite hvordan de logger seg på, får tilgang til ulike seksjoner og finner verktøyene de trenger for å administrere bestillinger og oppdatere butikkdetaljer.

  • Ordrehåndtering: Teamet ditt bør være godt kjent med ordrehåndteringsprosessen, fra mottak og behandling av bestillinger til håndtering av kanselleringer og utsolgte varer.

  • Håndtering av høyt bestillingsvolum: Det er viktig at teamet ditt er i stand til å håndtere travle perioder på en effektiv måte, ved å kunne justere forberedelsestid og eventuelt stenge butikken midlertidig når det er nødvendig.

  • Interaksjon med kundene: Sikre at kundenes forventninger oppfylles ved å oppgi nøyaktige forberedelsestider, levere riktige produkter og sjekke eventuelle kommentarer fra kunder.

Hvordan kan vi sette opp og oppdatere informasjon om butikken?

Før teamet ditt kan begynne å ta imot bestillinger, må driftsteamet sette opp butikken på riktig måte i Merchant Portalen. Her er en trinnvis veiledning for å komme i gang:

  • Gi tilgang: Logg inn og gi tilgang til de personene som skal ha det, og juster brukerrettighetene etter behov. TIPS: Det kan være lurt å gi tilgang til deres regnskapsfører, for enkel tilgang til bilag.

  • Naviger i Merchant Portalen: Gjør deg kjent med de ulike nøkkelområdene i Merchant Portal, som Listing Manager, innsikt, utbetalingsrapporter og mer. 

  • Legg inn butikkdetaljer: Oppdater butikkinformasjonen din, inkludert adresse, kontaktinformasjon og åpningstider.

  • Legg til eller rediger menyen din: Legg til, rediger og sorter elementer, bilder og kategorier, og fjern elementer som ikke er tilgjengelige.

Hvordan kan vi begynne å ta imot bestillinger?

Teamet ditt kan ta imot bestillinger på flere forskjellige måter, avhengig av hvilket oppsett du har valgt:

  • Wolt-nettbrett:

    • Godta alle innkommende bestillinger umiddelbart via Wolt Merchant-appen på nettbrettet.

  • Integrasjon av salgspunkt / kassasystem (POS):

    • Bruk det digitale POS-systemet til å administrere bestillinger samtidig som du holder øye med salg, lagerbeholdning og kontantstrøm i sanntid.

Hvordan kan de ansatte administrere og oppfylle bestillinger?

Når bestillingene begynner å rulle inn, kan du se her hvordan teamet ditt kan håndtere og oppfylle dem effektivt:

  • Motta bestillinger: Bestillinger mottas på Wolt-nettbrettet eller smarttelefonen der du har installert Merchant-appen. Om dere har integrert Wolt med POS-systemet, kan også bestillinger mottas her.

  • Håndter bestillinger: Sett prepareringstid, aksepter bestilling og gjør klar produktene. Marker bestillingen som klar når den er klar til henting.

  • Avvis bestillinger: Dersom det er bestilt produkter som er utsolgt, eller kunden har lagt igjen en kommentar med et ønske som ikke kan oppfylles, kan dere ringe kunden og avklare. Om bestillingen likevel ikke kan oppfylles, må bestillingen avvises.

Hva gjør vi om vi ikke har kapasitet til å motta flere ordre?

I perioder med stor pågang er det viktig å holde driften i gang. Slik kan teamet ditt håndtere et høyt volum av bestillinger:

  1. Angi nøyaktige prepareringstider: Sett prepareringstid basert på kapasitet og ordrestørrelse for å håndtere kundenes forventninger.

  2. Oppdater menyen i sanntid: Merk utsolgte varer som utilgjengelige umiddelbart for å unngå flaskehalser. Dette kan gjøres i Merchant-appen på nettbrettet.

  3. Sett butikken på pause: Stopp bestillinger midlertidig om nødvendig ved å stenge butikken via Merchant-appen på nettbrettet.

Gode tips for fornøyde kunder

Det er avgjørende for bedriftens suksess at kundene er fornøyde. Del disse tipsene med teamet ditt for å holde kundene fornøyde:

  1. Sørg for at åpningstidene er korrekte: Dobbeltsjekk at åpningstidene dine på Wolt stemmer overens med butikkens faktiske åpningstider, spesielt i høytider eller ved spesielle arrangementer. Åpningstider oppdateres i Merchant Portalen, men du kan sette spesielle åpningstider i Merchant-appen.

  2. Sjekk kommentarer fra kunde: Vær oppmerksom på spesielle ønsker eller informasjon om allergener i kommentarer fra kunde, for å unngå feil og misfornøyde kunder.

  3. Bekreft bestillinger raskt: Godta bestillinger raskt for å unngå kanselleringer og holde kundene informert. Bestillinger vil kanselleres automatisk etter 3 minutter om de ikke aksepteres.

  4. Angi nøyaktige forberedelsestider: Unngå negative vurderinger ved å oppgi nøyaktig hvor lang tid det vil ta å klargjøre en bestilling, slik at kunden får et realistisk estimat på leveringstid.

  5. Pakk bestilling godt: Det kan være lurt å teipe eller stifte sammen posen, for å unngå at produkter ramler ut eller glemmes av budpartner ved levering. Sørg for at drikke, sauser og lignende er godt pakket for å unngå søl.

  6. Merk ordrene tydelig: Sørg for at ordrene er riktig merket med ordrenummer for å unngå forvekslinger.

Hva er Merchant Portalen?

Merchant Portalen er plattformen du bruker for å administrere din bedrift på Wolt. Her kan du for eksempel:

  • Se statistikk over salget

  • Lese tilbakemeldinger fra kunder

  • Oppdatere åpningstidene dine

  • Redigere menyen din

  • Opprette kampanjer

  • Laste ned bilag til regnskapsføring

Slik logger du inn i Merchant Portalen

💡 Tips: Legg til Merchant Portalen som bokmerke for enkel tilgang!

Hva er Merchant-appen?

Wolt Merchant-appen er verktøyet du trenger for å håndtere bestillinger. Noen av de viktigste handlingene du kan utføre fra Wolt Merchant-appen inkluderer:

  • Mottak og håndtering av vanlige bestillinger og forhåndsbestillinger

  • Kontakte kunde angående bestillingen deres

  • Deaktivere og aktivere produkter i menyen

  • Sette spesielle åpningstider

  • Stenge butikken midlertidig

  • Kontakte Wolt Support

Hvis du vil vite mer, kan du gå til Slik bruker du Wolt Merchant-appen.

Vil du se flere trinnvise veiledninger?