ვალენტინობის სახელმძღვანელო ფლორისტებისთვის
მარტივი რჩევები, რომლებიც დაგეხმარებათ მომზადებაში, სიმშვიდის შენარჩუნებასა და წლის ერთ-ერთი ყველაზე დატვირთული ყვავილებით სავსე დღის მაქსიმალურად გამოყენებაში.
ვალენტინობა ფლორისტებისთვის წლის ერთ-ერთი ყველაზე დატვირთული და მომგებიანი დღეა. შეკვეთები სწრაფად შემოდის, დრო მნიშვნელოვანია და მომხმარებლებს ყველაფერი იდეალურად სურთ.
კარგი ამბავი ის არის, რომ ერთი და იგივე ტენდენციები ყოველწლიურად ვლინდება. როდესაც იცით, რას უნდა ელოდოთ, რამდენიმე მარტივი ნაბიჯი დაგეხმარებათ დღის გამარტივებაში თქვენი გუნდისთვის და გაუმჯობესებაში მომხმარებლებისთვის.
ეს ვალენტინობის სახელმძღვანელო ფლორისტებისთვის აერთიანებს პრაქტიკულ რჩევებს Wolt-ის მაღალკვალიფიციური ფლორისტებისგან, მათ შორის ინფორმაციას ჰელსინკის საყვარელი ყვავილების მაღაზიის, Kampin Kukka-სგან. 31-წლიანი ბიზნეს გამოცდილებით, თითქმის 20 000 მიწოდებით და Wolt+-ის ერთი კამპანიიდან მიღებული 58%-იანი ზრდის შედეგად, მფლობელმა, იანა მირტინენმა, ისწავლა, რა მუშაობს, როდესაც დატვირთვისას.
როდესაც ყვავილებზე მოთხოვნა პიკს აღწევს
ტალღა 1: ვალენტინობის წინა პერიოდი ყვავილების გაყიდვები ჩვეულებრივ კვირასთან შედარებით დაახლოებით 5-ჯერ მეტია. მოთხოვნა, როგორც წესი, იზრდება ვალენტინობამდე ორი დღით ადრე.
ტალღა 2: თავად ვალენტინობა ყვავილების გაყიდვები შეიძლება ჩვეულებრივზე 18-ჯერ მეტი იყოს. შეკვეთები მთელი დღის განმავლობაში გრძელდება და ხშირად მეორე დღესაც გრძელდება.
ეს ნიშნავს, რომ ფლორისტები, რომლებიც ადრე ემზადებიან და ხელმისაწვდომები რჩებიან, ყველაზე მეტ შეკვეთას იღებენ.
გაიგეთ როგორ მოემზადოთ.
1. მოცულობის მოსვლამდე დაგეგმეთ მოცულობა
ვალენტინობის კვირა სწრაფად გადის. საუკეთესოდ ის ფლორისტები მუშაობენ, რომლებიც წინასწარ ემზადებიან, განსაკუთრებით მარაგის, პერსონალისა და ფოკუსირებული ასორტიმენტის გამოყენებით.
ვალენტინობის დღეს, ყვავილების შეკვეთების პიკი 9:00 საათზეა და მაღალი რჩება 17:00 საათამდე, მხოლოდ მაშინ იკლებს, როდესაც მაღაზიები ოფლაინშია ან ადრე იხურება. ადრევე მომზადება ამ ტემპის შენარჩუნებაში დაგეხმარებათ.
რა დაგეხმარებათ
ვალენტინობის შეთავაზებები მცირე და მარტივად შესასრულებელი უნდა იყოს
შეუკვეთეთ ვარდების, შერეული თაიგულების და ტიტების დამატებითი მარაგი. ეს გასული წლის ბესტლესერებია.
14 თებერვალს უფრო სწრაფი მუშაობისთვის, წინასწარ ააწყვეთ თაიგულების საფუძვლები
მოთხოვნის ფორმირებისთვის ადრე ჩართეთ წინასწარი შეკვეთები — გასულ წელს სამუშაო დღეებში ყვავილების შეკვეთების 30-40% წინასწარი შეკვეთები იყო.
„გაუქმების თავიდან აცილების საუკეთესო გზა წინასწარ კარგად დაგეგმვაა.“ ჩვენ ვიწყებთ პროდუქტებით და ვრწმუნდებით, რომ საკმარისს ვუკვეთავთ.“
— იაანა მირტინენი, Kampin Kukka-ს მფლობელი
წინასწარ დაგეგმვა ხელს უწყობს ამ მზრუნველობისა და ხარისხის შენარჩუნებას, მაშინაც კი, როდესაც საქმეები აურზაურს იწვევს.
2. შეინარჩუნეთ გაუქმების დაბალი მაჩვენებელი ნივთების მკაფიო სახელწოდებებითა და ზუსტი ფოტოებით
ვალენტინობის კვირაში მომხმარებლები სწრაფად იღებენ გადაწყვეტილებას და დიდად ეყრდნობიან ნანახს.
ნივთების მკაფიო სახელწოდებები და განახლებული ფოტოები სწორი მოლოდინების ჩამოყალიბებასა და გაუქმებების შემცირებაში დაგეხმარებათ.
სწრაფი რჩევები
გამოიყენეთ აღწერილობითი სახელები (მაგ., „12 წითელი ვარდი“ „რომანტიკული თაიგულის“ ნაცვლად)
გამოიყენეთ ფოტოები, რომლებიც შეესაბამება იმას, რისი მიტანაც იმ დღეს შეგიძლიათ
თუ მარაგი შეუზღუდავი გახდება, ამოიღეთ ნივთები ან შესთავაზეთ ჩანაცვლება
აქ მცირე ცვლილებებმა შეიძლება თავიდან აგაცილოთ ბოლო წუთს წარმოქმნილი პრობლემები და გაზარდოს ნდობა, როდესაც მომხმარებლები ბოლო წუთს აკეთებენ შეკვეთას.
3. წარმართეთ დღე შეუფერხებლად ყველასთვის მკაფიო როლის მიცემით
მაღაზიები უფრო შეუფერხებლად მუშაობენ, როდესაც თქვენი გუნდი გაწვრთნილია და ყველამ ზუსტად იცის, რაზე მოახდინონ ფოკუსირება.
სწორი დაგეგმვა კარგად მუშაობს
ერთი ადამიანი თაიგულის ასაწყობად
ერთი ადამიანი საბოლოო შტრიხებისთვის (ბარათები, ლენტები, შეფუთვა)
ერთი ადამიანი კურიერებისთვის შეკვეთების გადასაცემად
ერთი ადამიანი სტუმრების დასახვედრად
„დატვირთულ დღეებში, ჩვენ ყოველთვის გვყავს ერთი ადამიანი, რომელიც მხოლოდ Wolt-ის შეკვეთებს ამზადებს.“
— იაანა მირტინენი, Kampin Kukka-ს მფლობელი
ეს ყველაფერს დინამიურად აწესრიგებს და თავიდან აგაცილებთ ყველას ერთ მაგიდასთან შეკრებას.
4. გამოიყენეთ Wolt-ის ხელსაწყოები, რომ კონტროლი შეინარჩუნოთ, დატვირთულობის დროს
მოთხოვნა სწრაფად იზრდება, ზოგჯერ 30-40%-მდეც კი, თავად დღის დაწყებამდე და 14 თებერვლისთვის მასშტაბურ პიკს აღწევს. Wolt-ის Merchant Portal-სა და აპლიკაციაში მცირე ცვლილებები დაგეხმარებათ დღის შეუფერხებლად წარმართვაში.
რა დაგეხმარებათ
მომზადების დროის კორექტირება მოთხოვნის პიკის დროს
ჩართეთ წინასწარი შეკვეთები, რომ გახსნამდე საქმე წინ წაიგდოთ
დარჩით ონლაინ და დატენეთ მოწყობილობები → ფლორისტებმა, რომლებიც ხელმისაწვდომები დარჩნენ, მნიშვნელოვნად მეტი შეკვეთა მიიღეს, ვიდრე მათ, ვინც ნაადრევად გავიდნენ ოფლაინ რეჟიმში.
როგორც კი ნივთი გაიყიდება, მონიშნეთ ის, როგორც მიუწვდომელი Merchant Portal-ში.
იქონიეთ თქვენი მოწყობილობა ახლოს და ხმა ჩაურთეთ, რათა არ გამოტოვოთ შემომავალი შეკვეთები
„მომზადებას ვიწყებთ მაშინვე როგორტც კი შეკვეთას მივიღებთ.“ ამგვარად სწრაფად და კონცენტრირებულად ვმუშაობთ."
— ოლგა, Kampin Kukka-ს ფლორისტი
სწრაფი რეაგირება დაგეხმარებათ ტემპის შენარჩუნებაში
5. დაეხმარეთ მომხმარებლებს ვალენტინობის ბესტსელერების პოვნაში
ვალენტინობის დღემდე ერთი კვირის განმავლობაში მომხმარებლები თითქმის ხუთჯერ მეტ ყვავილს უკვეთავენ. საუკეთესო ნივთების გამოკვეთა მათ სწრაფად არჩევაში დაეხმარება.
„მარტივი, ლამაზი თაიგულები ყველაზე კარგად იყიდება.“ ახალი ყვავილები, ნაზი ფერები და ვარდები ყოველთვის ფავორიტებია.“
— იაანა მირტინენი, Kampin Kukka-ს მფლობელი
ბესტსელერი ყვავილები Wolt-ზე
შერეული თაიგულები
ვარდები
ტიტები
მომხმარებლების დახმარების მარტივი გზები
წარმოადგინეთ თქვენი 2-3 საუკეთესო თაიგული
გაიშვით რეკლამები პრომოები თქვენს ბესტსელერებზე
კალათის ზომის გაზრდა დამატებითი ფუნქციებით (საჩუქრის შეფუთვა, სასაჩუქრე ბარათები, მცირე ზომის აქსესუარები)
Kampin Kukka-ს გაყიდვები 58%-ით გაიზარდა Wolt+ -ის ერთი კამპანიით — იმის დასტური, რომ მცირე ძალისხმევაც კი შეიძლება დაეხმაროს მომხმარებლებს, როდესაც ისინი უკვე „ყიდვის რეჟიმში“ არიან.