Përse uljet e pijeve për festa fillojnë herët dhe si mund të përgatiteni

Sezoni i festimeve të parakohshme

Ka diçka në këtë periudhë të vitit që i bën njerëzit të duan të ngrejnë dolli. Një gotë uiski në qetësinë e shtëpisë, një shishe e veçantë për mikpritësin, ose shampanjë për numërimin e madh drejt mesnatës. Dhe kohët e fundit, njerëzit nuk presin deri në minutën e fundit. Porosisin më herët. Blejnë nga cilësia më e mirë.

Shqyrtuam të dhënat e porosive në Wolt në të gjithë Evropën dhe numrat e mbështesin këtë fakt: klientët po planifikojnë paraprakisht, blejnë shishe më cilësore dhe vazhdojnë të festojnë deri në fund të vitit.

Ky është lajm i mirë nëse keni një restorant ose dyqan pijesh në Wolt. Sepse kjo do të thotë që keni dy valë të forta mundësish: planifikues të parakohshëm dhe blerës të minutës së fundit. Ja çfarë po shohim dhe çfarë mund të bëni për të përfituar sa më shumë.

Kur kërkesat arrijnë kulmin (dy valë të qarta)

Blerësit nuk blejnë vetëm në një ditë. Shohim dy valë rreth të cilave mund të planifikoni:

• Vala 1: Dhurata të hershme (fillimi-mesi i dhjetorit): Shishet dhe setet e dhuratave cilësore fillojnë të kenë rritje. Sigurohuni që këto të jenë në gjendje dhe të lehta për t'u gjetur.

• Vala 2: Furnizimet e javës së fundit (24–31 dhjetor): Porositë për të njëjtën ditë rriten ndjeshëm për festimet e Vitit të Ri. Jepini përparësi produkteve që shiten shpejt (pijet e gazuara, birra, miksuesit, akulli), zgjasni orarin nëse mundeni dhe mbani afatet e dorëzimit sa më të sakta.

💡 Çfarë duhet të bëni tani:

Planifikoni për të dy valët. Furnizohuni dhe promovoni dhuratat festive që nga fillimi i dhjetorit, pastaj rrisni vizibilitetin tuaj gjatë 10 ditëve të fundit kur kërkesa për të njëjtën ditë rritet.

Klientët shpenzojnë më shumë për më pak shishe cilësore

Nëse një trend e përcakton këtë sezon festiv, ai është cilësia mbi sasinë. Në të gjithë Evropën, të dhënat e Wolt tregojnë se klientët po tregtojnë në rritje; duke zgjedhur pije alkoolike cilësore, verëra të mira dhe shampanja festive më shpesh se kurrë.

Numrat tregojnë historinë. Në dhjetor, porositë për Macallan u rritën me +283%, Glenfiddich me +586% dhe Moët & Chandon me +266%. Klientët po festojnë me qëllim, duke zgjedhur pije të nivelit të lartë që i shndërrojnë mbledhjet me miqtë në raste të veçanta.

💡 Çfarë duhet të bëni tani:

• Udhëhiqni me cilësi: Vendosini shishet e rafteve të sipërme diku ku njerëzit t'i gjejnë lehtë.

• Paketoni me kujdes: Mendoni për "Set Luksoz për Koktej" ose "Set Shampanje Festiv". Emra të qartë me përshkrime të thjeshta.

Shfrytëzo sa më mirë mentalitetin e dhuratave

Një nga ndryshimet më të mëdha që pamë? Njerëz që përdorin Wolt për të dërguar dhurata. Sidomos kur bëhet fjalë për alkoolin. Paketime, sete degustacioni, kuti verërash… deri në javët para Krishtlindjeve.

E gjitha ka kuptim. Zgjedhja e një shisheje të mirë ngjan personale. Por kombinimi i saj me një fjongo e kthen atë në dhuratë.

💡 Çfarë duhet të bëni tani:

• Krijoni sete të parapërgatitura: Etiketat e qarta si "Për dashamirësit e uiskit" ose "Treshja e verës së gatshme për mikpritësit" i ndihmojnë blerësit të vendosin shpejt.

• Theksoni komoditetin: Tregoni se mund të dhurohet me dërgesë të shpejtë dhe paketim të mirë.

• Shisni me zgjuarsi: Shtoni çokollatë, fruta ose ëmbëlsira për të rritur madhësinë e shportës dhe për të ndihmuar me dhuratat e minutës së fundit.

Vizibiliteti i tejkalon zbritjet

Ja një statistikë që mund t'ju habisë: shikimet e bizneseve të alkoolit në Wolt u rritën me 35% në muajin dhjetor. Është interesante se kjo rritje ndodhi edhe pse gjatë asaj kohe kishte më pak zbritje.

Kjo na tregon diçka të rëndësishme: kur blerësit janë në atmosferë festive dhe gati për të blerë, vizibiliteti ka po aq rëndësi sa çmimi. Dyqanet që u shfaqën lart në kërkim ishin ato që morën porositë.

Tregtarët që investuan në Wolt Ads gjatë dhjetorit patën një konvertim më të fortë, veçanërisht në ditët kryesore festive si Krishtlindja dhe Nata e Vitit të Ri. Reklamat ndihmojnë dyqanin tuaj të shfaqet më lart në rezultatet e kërkimit, reklamojnë produktet më të shitura dhe kapin blerësit e minutës së fundit që janë gati të porositin.

💡 Çfarë duhet të bëni tani:

• Planifikoni vizibilitet, jo vetëm çmime: Një fushatë reklamash e planifikuar mirë në kohën e duhur mund të tejkalojë uljet e mëdha gjatë javëve më të ngarkuara të vitit.

• Filloni herët: Fillo reklamimet që në fillim të dhjetorit për t’u mbajtur në mend kur rriten kërkesat.

• Mbani dinamikën: Përditësoni fotot e produkteve dhe nxirrni në pah produktet më të shitura për të tërhequr blerës të shpejtë dhe të sigurt.

Çfarë duhet të bëni më pas

Porositë festive tashmë kanë filluar të shtohen. Dhe ato vetëm do të rriten. Klientët po blejnë në mënyrë më të zgjuar, më herët dhe me më shumë dedikim. Ata kërkojnë lehtësi, shpejtësi dhe diçka që të duket paksa e veçantë.

Puna juaj? Bëhuni gati para se të shfletojnë.

• Renditni koleksionin tuaj festiv tani.

• Paketoni dhe etiketoni qartë opsionet e dhuratave tuaja.

• Sigurohuni që zgjedhjet tuaja cilësore të jenë të lehta për t'u gjetur.

• Lançoni reklamat e Wolt përpara pikut.

Sepse kur njerëzit blejnë pije për të festuar, nuk duan të kërkojnë. Ata vetëm duan të shohin diçka të mirë dhe të klikojnë.