Kada se svari zakompliciraju, No Forks omogućuje rast s Wolt Capitalom

Kada je Lukas Tranavičius lansirao No Forks 2016. godine, on i njegov prijatelj iz djetinjstva željeli su donijeti nešto novo u Vilnius: brzu hranu koja je bila istinski svježa. U to su vrijeme bili studenti, inspirirani brzim i povremenim konceptima koje su vidjeli u inozemstvu. Ideja je bila jednostavna. Napraviti sve svakodnevno. Poslužiti to brzo. Održavati hranu zdravom.

„Naša je vizija oduvijek bila stvoriti brzu hranu koja je dobra i još uvijek zdrava. Ljudi mogu jesti kod nas svaki dan i osjećati se dobro zbog toga ”, kaže Lukas.

Deset godina kasnije, No Forks radi na dvije lokacije, ima lojalnu bazu stalnih gostiju i nove ideje na horizontu. Ono što je održalo poslovanje jest kombinacija otpornosti, brzine i sposobnosti brzog djelovanja kada se pojave prilike ili izazovi.

Posao izgrađen na brzini i svježini

U ranim godinama dostava je bila izazov. Usluge koje su tada bile dostupne bile su nepouzdane i nisu odražavale iskustvo koje je Lukas želio ponuditi. Narudžbe nisu obrađivane s pažnjom koju je No  Forks unio u svako jelo.

„Jednostavno nije funkcioniralo onako kako je trebalo”, kaže.

Kad je Wolt ušao u Litvu, sve se promijenilo. NoForks je pozvan da se pridruži kao jedan od prvih osam restorana u Vilniusu. Uslijedila je pouzdana dostava, jednostavniji rad i dosljedna potražnja. Ono što je započelo kao partnerstvo za dostavu brzo je preraslo u nešto šire.

Novo poglavlje: širenje izvan zidova restorana

Čak i nakon desetljeća poslovanja, Lukas je daleko od završene priče. Sada je usredotočen na širenje: dosezanje uredskih timova, maloprodajnih polica i novih skupina kupaca diljem Vilniusa. 

„Stvarno smo usredotočeni na B2B. Koncept Taco Party raste. Pružamo sve kako bi timovi mogli zajedno raditi tacose ”, kaže.

Također razvija smrznute buritose za benzinske crpke, trgovine i supermarkete. Cilj je uvesti No Forks hranu u svakodnevne trenutke, bez mijenjanja temeljne ideje svježine.

Za rast je potrebno planiranje, ali i vrijeme. Tu je  Wolt Capital pomogao.

Jednostavan i brz pristup financiranju u pravom trenutku

Lukas je dvaput koristio Wolt Capital. Ono što je u oba slučaja bilo najvažnije bilo je koliko je proces jednostavan i koliko je brzo mogao djelovati.

„Fleksibilan je, lako mu se pristupa i lako se otplaćuje. Ako vam brzo zatreba novac bez sudjelovanje tradicionalnih banki, to je najbolja opcija ”, kaže on.

1. Nadogradnja koja je poboljšala cjelokupno korisničko iskustvo

Nakon gotovo desetljeća rada, ventilacijski sustav lokala No Forks trebao je potpuno osvježiti. U restoranu je bilo pretoplo tijekom vršnih sati i to je utjecalo na to koliko će se gosti osjećati ugodno dok večeraju u njemu. Lukas je iskoristio svoj prvi Wolt Capital predujam kako bi ugradio novi sustav i stvorio bolje okruženje za kupce i osoblje.

2. Održavanje stabilnosti tijekom spore ljetne sezone u Vilniusu

Svakog ljeta veći dio Vilniusa odlazi na more. Prodaja pada do povratka studenata u rujnu, dok troškovi rada i hrane ostaju visoki. Kad je jedna od tih sezona slabijeg poslovanja stigla istovremeno s porastom troškova u širem smislu, No Forksu je bila potrebna injekcija.

Drugi predujam Wolt Capitala pružio je upravo to.

"To je zaista bio pojas za spašavanje. Njime smo plaćali zaposlenike i dobavljače dok posao nije ponovno krenuo.”

- Lukas Tranavičius, osnivač tvrtke No Forks

Budući da su otplate usklađene s prodajom, predujam je ostao podnošljiv tijekom mirnih mjeseci.

Partnerstvo osmišljeno za dugoročni rast

Većina trgovaca poznaje Wolt za dostavu. Za No Forks, utjecaj je bio širi. Dostava dovodi kupce. Kapital pruža stabilnost i prostor za kretanje. Zajedno podupiru posao koji Lukas želi izgraditi za sljedećih deset godina.

„Samo biti ovdje nakon svih ovih godina je prekretnica.“ Mnogi su restorani zatvoreni, ali mi smo još uvijek ovdje i još uvijek razmišljamo o rastu ”, kaže.

Prepoznavanje od strane kupaca također održava posao. Kad ljudi shvate da je vlasnik i kuhar, često kažu istu stvar: "Vaša hladna juha od cikle je najbolja." Lukasu su te povratne informacije važnije od ičega.

Lukasov savjet drugim vlasnicima tvrtki? "Koristite Wolt Capital mudro. Nemojte ga potrošiti na automobil. Ali ako trebate ulagati u svoj tim, opremu ili stabilnost, to je najbolja opcija.”