Mia Glikia Istoria a utilisé Wolt Capital pour poursuivre ses rêves

Les petites entreprises ont tendance à évoluer rapidement et Mia Glikia Istoria, une boutique spécialisée dans les glaces et les sucreries artisanales située à Athènes, ne fait pas exception à la règle. Lorsque le présentoir à glaces du magasin a dû être remplacé d’urgence, le propriétaire Nikos Dedes a accepté l’offre de Wolt Capital et a pu reprendre rapidement son activité. 

Aujourd’hui, l’équipe a traité 21 346 commandes sur Wolt et enregistré une croissance de 42 % sur Wolt d’une année sur l’autre en 2024. Elle prévoit également un menu actualisé et un éventuel deuxième emplacement.

Nikos Dedes a ouvert Mia Glikia Istoria en 2012 avec un objectif : fabriquer le type de glace et de sucreries qu’il avait toujours voulu servir. « Depuis mon enfance, j’ai toujours rêvé d’avoir mon propre commerce de glaces et de sucreries. Treize ans plus tard, ce rêve est devenu son quotidien et une entreprise florissante à Paleo Faliro, à Athènes.

Se développer avec Wolt

Nikos n’a pas proposé de livraison dans un premier temps. En 2017, il a ajouté la livraison et s’est associé à Wolt dès son lancement dans sa région, devenant un partenaire de la première heure dans la banlieue sud d’Athènes. La différence a été immédiate : les personnes qui ne connaissaient pas encore la boutique pouvaient désormais la trouver et commander en toute confiance.

« Wolt permet aux nouveaux clients, comme les touristes qui ne connaissent pas le quartier, de nous trouver plus facilement, ce qui a contribué à la croissance de notre entreprise. »

- Nikos Dedes, propriétaire de Mia Glikia Istoria

Le moment choisi correspondait aux habitudes locales. La livraison fait partie de la vie quotidienne en Grèce, et il est courant de commander en regardant le football ou la télévision ; l’ajout de Wolt était donc en accord avec les préférences d’achat des clients. 

En 2020, Nikos a supprimé progressivement son propre personnel de livraison et est passé de la livraison en interne à la collaboration avec des plateformes. L’aventure continue ainsi avec Wolt pour atteindre d’autres clients que ceux qui se déplacent.

Wolt Capital : Une bouée de sauvetage en cas de coup dur

En 2024, le présentoir à glaces du magasin est tombé en panne. « Je devais le remplacer immédiatement », explique Nikos. Une offre Wolt Capital était disponible ; il a accepté l’avance et a acheté une nouvelle unité pour que le service puisse continuer sans interruption prolongée. « Très facile. Le processus a été rapide et m’a permis d’obtenir rapidement un financement. » 

Le fonctionnement de Wolt Capital (en bref) : une avance de fonds avec une commission fixe (pas d’intérêts) ; les remboursements sont prélevés sous forme de pourcentage des ventes Wolt. En cas d’approbation, les fonds peuvent arriver en ~2 jours ouvrables, et vous gérez tout dans le portail commerçant. (Les commerçants peuvent télécharger des documents financiers à examiner, ce qui peut contribuer à améliorer une offre ; cet examen prend généralement deux jours).

Pour l’avenir, Nikos envisage une deuxième avance de Wolt Capital afin d’actualiser le menu et d’apporter quelques changements dans l’arrière-boutique. Il considère le financement comme un outil pratique :

« Étudiez les conditions et les frais, et soyez clair sur la façon dont vous utiliserez les fonds. Si vous avez besoin d’un financement rapide et facile, c’est un outil très utile. Le plus important est de savoir exactement à quoi servira l’argent. »

- Nikos Dedes, propriétaire de Mia Glikia Istoria 

Pour Nikos, l’élan vient des clients. « Chaque commentaire positif, chaque client qui apprécie notre travail me donne la force de continuer. L’objectif est de progresser régulièrement : traiter l’essentiel, continuer à bien servir et préparer l’étape suivante.