Когато стана трудно, No Forks откри възможност за растеж с Wolt Capital

Когато Лукас Транавичюс стартира No Forks през 2016 г., той и приятелят му от детството искат да донесат нещо ново във Вилнюс: бърза храна, която е наистина прясна. По това време те са студенти, вдъхновени от концепциите за бърз и независим начин на живот, които бяха виждали в чужбина. Идеята е проста. Приготвяй храната всеки ден. Сервирай я бързо. Приготви я здравословно.

„Нашата визия винаги е била да създаваме бърза храна, която е вкусна и същевременно здравословна. Хората могат да се хранят при нас всеки ден и да се чувстват добре“, казва Лукас.

Десет години по-късно, No Forks разполага с два ресторанта, база от лоялни клиенти и нови идеи. Това, което поддържа развитието на бизнеса през годините, е комбинация от устойчивост, бързина и способност за бързи действия, когато се появят възможности или предизвикателства.

Бизнес, изграден на принципите на бързата доставка и свежестта

В ранните години доставката е предизвикателство. Услугите, предлагани по това време, не бяха надеждни и не се вписваха в преживяването, което Лукас искаше да предложи. Поръчките не бяха обработвани с грижата, която No Forks влага във всяко ястие.

„Просто услугата не функционираше така, както беше нужно“, казва той.

Когато Wolt дойде в Литва, всичко се промени. NoForks бяха поканени да се присъединят към Wolt като един от първите осем ресторанта във Вилнюс. Резултатът беше надеждна доставка, безпроблемни операции и постоянно търсене. Това, което започна като партньорство за осигуряване на доставки, бързо прерасна в по-широко партньорство.

Нов етап: разширяване отвъд пределите на ресторанта

Дори след десетилетие в бизнеса, Лукас далеч не е завършил изграждането. Сега той се фокусира върху разширяване на бизнеса си: достигане до офис служителите, до търговските обекти и до нови групи клиенти навсякъде във Вилнюс. 

„Наистина се фокусираме върху B2B. Концепцията за „такос парти“ набира сила. Доставяме всичко, за да могат екипите да приготвят такос заедно“, казва той.

Той разработва и доставки на замразени буритос за бензиностанции, магазини и супермаркети. Целта е храната на No Forks да се използва в ежедневието, без да се променя основната ѝ концепция за свежест.

Растежът изисква планиране, но изисква и време. Тук помогна Wolt Capital.

Лесен и бърз достъп до финансиране в точния момент

Лукас е използвал Wolt Capital два пъти. И в двата случая ключовият фактор е колко лесен е процесът и колко бързо може да се предприемат действия.

„Условията са гъвкави, лесно достъпен е и лесен за изплащане. Ако се нуждаете от средства бързо, без да минавате през традиционните банки, това е най-добрият вариант“, казва той.

1. Модернизация, която подобри цялостното обслужване на клиентите

След близо десетилетие вентилационната система на No Forks се нуждаеше от цялостно обновяване. В ресторанта беше прекалено топло в натоварените часове и това се отрази на това колко удобно се чувстват гостите, докато се хранят. Лукас използва първия си аванс от Wolt Capital, за да инсталира нова вентилационна система и да създаде по-добра среда за клиентите и персонала.

2. Запазване на стабилност по време на слабия летен сезон във Вилнюс

Всяко лято голяма процент от населението на Вилнюс се отправя към морето. Продажбите спадат до завръщането на студентите през септември, докато разходите за труд и храна остават високи. Когато слабият сезон настъпва едновременно с голямото повишение на разходите, No Forks се нуждае от глътка въздух.

Решението е вторият аванс от Wolt Capital.

„Това наистина беше спасителен пояс. „Използвахме средствата, за да плащаме на служителите и доставчиците, докато бизнесът се възстанови.“

- Лукас Транавичюс, основател на No Forks

Тъй като погасяванията зависеха от продажбите, авансът можеше да се управлява и през по-слабите месеци.

Партньорство, ориентирано към дългосрочен растеж

Повечето търговци са запознати с услугите на Wolt за бърза доставка. За No Forks въздействието е надхвърлило тези граници. Доставката привлича клиенти. Капиталът осигурява стабилност и пространство за движение. Заедно, доставката и капиталът подкрепят бизнеса, който Лукас иска да развие през следващите десет години.

„Фактът, че бизнесът ми оцеля след всички тези години, е най-важното събитие. Много ресторанти затвориха, но ние все още сме тук и все още мислим за растеж“, казва той.

Признанието от клиентите също го кара да продължава напред. Когато хората осъзнаят, че той е собственикът и главният готвач, те често казват едно и също нещо: „Студената ти супа от цвекло е най-вкусната супа.“ За Лукас тази обратна връзка е по-важна от всичко друго.

Съветът на Лукас към други собственици на бизнеси? „Използвайте Wolt Capital разумно. Не харчете парите, за да си купите кола. Но ако трябва да инвестирате в екипа си, оборудването си или стабилността на бизнеса си, това е най-добрият вариант.“